Lars-Kristian kom hjem klokken ett i natt og jeg får jo ikke sovet når jeg ligger og venter på ham, så klokken ble vel to før vi trakk dyna over hodet. Da Nelia plutselig kom løpende inn på soverommet vårt og ville at jeg skulle være med å kjøre tog på rommet hennes, var jeg sikker på at det fortsatt var natta, men hun var VELDIG våken kunne hun fortelle, så da måtte jeg ta en kikk på klokken og ble helt satt ut da den var blitt syv allerede. Jeg sovnet jo nettopp?! Så i kveld blir det tidlig i seng, det er det ingen tvil om!
Det er ikke ofte, men enkelte dager er det lite eller ingenting som frister til frokost og da synes jeg det hjelper å lagenoe som er litt søtt. Bananer har jeg alltid vært glad i og de gjør seg også alltid i en smoothie. Dersom du i tillegg blander inn litt yoghurt og litt sjokoladepulver, er hele søtbehovet dekket og den metter rimelig bra i i tillegg. Vinn – vinn! Lyst på oppskriften? Den er supergod!
du trenger
♥ 1 banan ♥ noen isbiter ♥ 200 gram gresk yoghurt ♥ 2 dl. soyamelk, mandelmelk, helmelk eller annen melk ♥ 1 ts. kakaopulver – økologisk mørk cocoa eller freia sin sukkerfrie variant ♥ banan pluss litt annen snask å ha på toppen ♥ 1 ts. fibersirup eller honning ♥ 1 ts. peanøttsmør
slik gjør du
Hiv alt i en blender og kjør til massen har blitt en glatt smoothie. Hell over i et glass, eller i en bolle dersom du vil lage smoothie bowl, og topp med det du vil. Jeg brukte litt tørket kokos, en halv banan og litt granola. Så godt og så enkelt!
– mmmm –
The post chocolate smoothie bowl on a tired tuesday appeared first on Caroline Berg Eriksen.