inneholder reklame
Når jeg skal planlegge fest, har jeg alltid et tema eller en rød tråd i bakhodet – på den måten synes jeg det er lettere å vite hva jeg ønsker og ser for meg. I tillegg blir kommer jeg fortere frem til sluttresultatet og selve prosessen blir mer oversiktlig og ikke minst – utrolig morsom! Lars-Kristian elsker øl og sier aldri nei til en burger, dette måtte jeg ha med som en viktig del av festen. Greit nok at han liker både vin og gourmetmat også, men ettersom jeg ønsket å ha denne festen i hagen og i tillegg ønsket å gjøre den så maskulin som mulig, synes jeg burger, øl, grill og partytelt gikk suverent hånd i hånd. Her kommer noen detaljbilder fra lørdagens fest!
Så fort Lars-Kristian hadde fått med seg jentene og kjørt bilen ut av garasjen på lørdag, sendte jeg melding til teamet som skulle hjelpe meg: kysten er KLAR! Vi hadde 4 timer på å sette opp partytelt, pynte med ballonger, dekke bord og handle inn alt det siste som vi manglet. Å si at timene gikk fort, er å underdrive. Det var en del ting jeg hadde utsatt å handle fordi det var litt begrenset hva jeg kunne klare å drasse inn i huset uten at han oppdaget det 
Jeg hadde allerede sneket inn masse hageleker og noe dekor, men snacks, vin, øl og en god del annet måtte handles inn på lørdag. Dette hjalp Anette meg med, og da teltet var oppe etter en drøy time, sørget de fantastiske jentene fra (REKLAME) Festlige Ting for at det ble partyklart!
Jeg har hatt tett dialog med dem siden jeg startet å planlegge bursdagen, for jeg visste at dersom jeg skulle gå all in og jeg kun hadde noen timer til rådighet, trengte jeg hjelp. De laget det akkurat som jeg så for meg, i akkurat de fargene jeg ønsket. Tusen millioner takk for hjelpen! Dere løfter enhver anledning med både humøret deres og dekoren deres 
Sjekk ut den festlige hjemmesiden deres HER
(REKLAME) Har dere sett så fantastisk bordet ble? For meg var det viktig å dekke noe som ikke var for feminint, det skulle var maskulint og rustikk. Sammen med dyktige Margrethe fra Table Tales sørget vi for å skape nettopp dette. Hun har absolutt alt du kan tenke deg av ting du trenger til å dekke tidenes festbord, inkludert bord og stoler, og hun hjelper til med alt fra servise og glass til bestikk, duk, servietter og dekor. Da hun til og med kunne imøtekomme ønsket mitt om å ha blomster i brune flasker (som hun faktisk eide mange av) tok jeg av meg hatten. Jeg tror ikke det er noe denne dama ikke kan ordne og jeg er så glad for at hun gjorde dette for meg! Sjekk ut hjemmesiden hennes HER og bli inspirert!
Jeg hadde sett for meg å lage en del bord i hagen som kunne være kakebord, gavebord, matbord, bord til velkomstdrinkene og ikke minst – Lasses ølbord (her ba jeg alle gjestene om å ta med seg én pils til bursdagsbarnet, så det ble rimelig fullt tilslutt=happy Lasse), men det å få tak i øltønner i tre, var så å si umulig! I dag finnes det nesten bare engangstønner eller tønner i tinn, men etter mye research (og ukesvis med leting på finn.no) kontaktet jeg Borg Bryggerier som tilslutt klarte å grave frem noen tretønner til meg – tusen takk for lånet! Dessverre var de for små til at jeg kunne legge treplater over og lage bord, men de ble skikkelig kule til dekoren og temaet ellers uansett
For å lage bord improviserte vi heller med det vi hadde fra før av, og så hadde Margrethe tatt med seg disse platene som var påtenkt øltønnene mine uansett, og de gjorde seg over hvilket som helst bord for å fullføre looken. Synes det ble skikkelig kult og var akkurat det jeg var ute etter
Hvit sangria ble velkomstdrinken, den viste seg å være skikkelig populær Beholderne er fra Clas Ohlson.
Bøtter i tinn fra TGR.
Disse fine menytavlene fant jeg på Kremmerhuset, og for at gjestene skulle få en oversikt over hva vi hadde på menyen, spikret jeg den opp å treet rett i nærheten av grillen
(REKLAME) For anledningen leide jeg inn en grillkokk via Rent A Chef. Admir som grillet for oss jobber på EDO i Sarpsborg (en av byens bedre restauranter) og han er superdyktig! Jeg ville ha det ganske enkelt, men gjerne med forskjellige type burgere, så sammen ble vi enige om Holy Cow (huset burger) Drunken Cow (bourbonglasert burger) Spicy Cow (chiliburger) Confused Cow (kyllingburger) No Cow (vegetarburger) med tilbehør som grønn salat, syltet løk, tomat, agurk, søtpotet fries, aioli, mozzarella, ost, bacon, bourboundressing og jalapenos. Det var virkelig helt topp!
Sjekk ut hjemmesiden deres HER – de kan leies inn til alle anlednigner, og leverer en kokk som kan lage hva du vil av mat for anledningen
(reklame) Kake må også til, og som alltid leverte Hancock en helt nydelig kake i tråd med teamet – akkurat som jeg så for meg Sjekk ut deres hjemmesiden HER.
Haha! Mange som ville gjort hva som helst for en bit av denne kaken
Å lage fest, og ikke minst å overraske andre og se uttrykket i øynene deres når de blir så glad, er det jeg synes er aller finest med bursdager eller spesielle anledninger. Det er derfor jeg går all in når for eksempel jentene har bursdag. Jeg kan planlegge i månedsvis, når jeg har en liten fritime mot slutten av en kveld eller en slitsom uke, fordi jeg synes det er så gøy. Når anledningen nærmer seg, kan jeg bruke flere kvelder på å gjøre ting klart, for at alt skal bli ferdig. Før Vaiana-bursdagen til Nelia lærte vi oss til og med å lage ballongbue Tid er ikke noe noen av oss har så mye av lenger, men når jeg planlegger slike ting, bruker jeg hver ledige mulighet til å komme et steg nærmere målet. Denne gangen var planleggingen alfa omega, jeg satt ca. 1-2 timer i uken over lang tid (mens Lars-Kristian var på fotballtrening) for å ro i land alt, men både dekking, pynt og andre forberedelser måtte gjøres på bare 4 timer og det hadde jeg ikke klart alene denne gangen. Jeg er så glad for alle som ville hjelpe meg for å få til dette, ikke minst alle de gode vennene våre som kunne komme fra både fjern og nær Det ble en HELT fantastisk 35-årsdag for Lars-Kristian som virkelig fortjente det Jeg tror (og håper) (og vet) at han hadde en kjempefin kveld – årets sommerfest!
The post surprise party: it’s all in the details appeared first on Caroline Berg Eriksen.
